Durch Frau Kreis selbst kreiert:

Mehlschwitze, dann Creme fraiche, Wasser, Gemüsebrühe, Madras-Curry und englisches Curry, am Ende eine reife Mango kleingeschnitten dazu.

Wir hatten dies als Sauce für vegetarische Köttbullar von Ikea gemacht, dazu dann Reis.