Eher ein Blumenkohlauflauf – geht recht schnell und ist lecker

Ein leckerer Pizzateig, aus noch vorhandenem Mehl hergestellt
400g Weizen-Vollkornmehl
110g Dinkel 630
490g Mehl 405
3TL Salz
5 TL Trockenhefe und gut 500ml lauwarmes Wasser
https://www.slowlyveggie.de/rezepte/vegane-pancakes-das-einfache-rezept
Hat Jonathan heute zum Frühstück 🥞 gemacht


Aus: Ottolenghi – Flavour