Mit Frühlingszwiebeln und Ingwer, einfach und doch lecker
Aus: Lecker Oktober 2012, S. 11
Kokos-Mais-Suppe
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Archiv der Kategorie: Allgemein
Bubble-up-Pizza
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Aus Knack und Back Brötchenteig
Einfach und lecker
Bolognese-Pfannkuchen vom Blech
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Aus: Lecker, September 2012, S. 56
Kam bei allen sehr gut an, gerade auch wegen der zum Essen darüber gestreuten Paprika
Wochenplanung ab 03.09.2012
Mo: Zucchini-Carbonara, Jamie Juli/August 2012, S.113
Die: Pfannkuchen vom Blech (lecker September 2012, S. 56)
Mi: Bubble-up-Pizza, Lecker Okt 2012, S. 14
Do: Sandwiches (wg. Schwimmen Paula)
Fr: Spaghetti in Steinpilz-Kürbis-Soße, Lecker Oktober 2012, S. 79
Sa: Kasseler-Lauch-Gratin, Lecker Nov 2011, S. 58
So: Kartoffel-Spitzkohl-Auflauf, Essen & Trinken, 9/2012, S. 16
Einkaufen:
Dienstag:
– 500g Hackfleisch
– 6 Eier
Mittwoch (am Dienstag mit kaufen)
– 3 Dosen Sonntagsbrötchen
– 1 Dose scharfe, stückige, Tomaten
– Basilikum
Samstag:
– Bergkäse (100g, Stück)
Sonntag:
– Taleggio (it. Weichkäse, erstazweise nicht zu reifer Munster) – 300g
Biokiste:
– Kürbis
– Tomaten
– Porree (2 Stangen)
– ausgelöstes Kasselerkotelett (4 Scheiben a 125g nach Rezept)
– 200g Steinpilze oder Champignons
– Zitrone
Rotes Blumenkohl-Paprika-Curry mit Frühlingszwiebeln
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Aus: Schneller Teller, S. 99
Wir haben statt Frühlingszwiebeln eine rote Zwiebel mit angebraten und die Sauce am Ende mit Soßenbinder angedickt.
Kürbisspalten mit Zitronen-Kräuter-Kruste
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Aus Yotam Ottolenghi , Genussvoll vegetarisch, S. 72
Bohnen mit Speck und Ofenkartoffeln
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Mit den Bohnen aus unserem Garten – gekocht durch Jonathan.
Schnelle Salsiccia Pizza
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Aus: Schneller Teller, S. 75
Das Sugo ist dank der getrockneten Tomaten sehr lecker. Essen ist gut nach der Arbeit zu kochen und wurde bis auf den letzten Krümel aufgegessen.
Mit: Grober Bratwurst, Pizzateig aus Kühlregal, Tomaten in der Dose
Zwetschgen Crumble
In Abwandlung eines Apple Crumble Rezepts der Küchengötter Website, zum Sonntags Kaffeetrinken.
Wochen-Essensplanung ab 27.08
Montag: Schnelle Salsiccia Pizza – Schneller Teller, S. 75 – Kai
Dienstag: Bohnen mit Speck mit Ofen-Kartoffeln und Dipp – Joni
Mittwoch: Kürbisspalten mit Fladenbrot – Patricia
Donnerstag: Bolognese-Pfannkuchen vom Blech (lecker September 2012, S. 56) – Kai
Freitag: Rotes Blumenkohl-Paprika-Curry mit Frühlingszwiebeln, Schneller Teller, S. 99 – Patricia
Kaufen:
Montag
4 rohe Bratwürste
400g stückige Tomaten
230g Pizzateig
125g Mini-Mozarella
Dienstag
Schinken
Mittwoch:
Fladenbrot
Donnerstag:
Hackfleisch 500g
Freitag:
600g Blumenkohl (Biokiste)
400ml Kokosmilch
250g Paprika (Biokiste)