Archiv der Kategorie: Allgemein
Maultaschen-Auflauf mit Spinat und Mozzarella
Aus: Lecker Mai 2021, S. 54
Rote-Bete-Burger
Aus: Street Food – Deftig vegetarisch von Anne-Katrin Weber
für Kai: mit Rote Beete
Risotto mit karamellisierten Ofen-Tomaten
aus ZEIT Magazin 25.03.2021
Statt Parmesan und Butter haben wir Hefeflocken und vegane Butter genommen, statt Zucker Honig.
Blumenkohlpizza: Blumenkohl neapolitanisch
Eher ein Blumenkohlauflauf – geht recht schnell und ist lecker
Pizzateig mit Vollkornmehl
Ein leckerer Pizzateig, aus noch vorhandenem Mehl hergestellt
400g Weizen-Vollkornmehl
110g Dinkel 630
490g Mehl 405
3TL Salz
5 TL Trockenhefe und gut 500ml lauwarmes Wasser
Mac and Cheese mit Blumenkohl und Spinat
Aus: Lecker 3/2021
Wir haben einen kompletten kleinen Blumenkohl und ein Mix aus veganem Parmesan und Bröseln hergestellt..
Vegane Pancakes
https://www.slowlyveggie.de/rezepte/vegane-pancakes-das-einfache-rezept
Hat Jonathan heute zum Frühstück 🥞 gemacht