aus: Lecker Mai 2022
Süßkartoffel-Avocado Salat mit Feldsalat
Süßkartoffeln aber vom Blech machen, wie hier
Brokkoli Linsen Salat mit geräuchertem Tofu
aus: Magic Food vegan von Franziska Gräfin Fugger von Babenhausen
ist für 5 Leute als Abendessen etwas knapp, entweder mehr machen oder noch Brot dazu
Frau Kreis hat eine Avocado hinzugefügt und statt veganem Parmesan Hefeflocken genommen
(zermatschte) Blechkartoffeln mit Pesto
recht einfach zu machen, Zeit für Backen einrechnen – wir hatten Pesto von dm aus dem Glas
Wir haben dazu eine bunten Salat mit Schafskäse gemacht.
Kartoffel-Sellerie-Stampf
Linsensuppe mit Tomaten und grünen Bohnen
aus: Frühling, Sommer, Gemüse von GU
Gerösteter Blumenkohl und Kichererbsen mit Avocadocreme und Couscous
Geschmackvolles Kürbis Risotto
Aus: Lecker 2/2022 S. 26
Rotkohl-Minestrone mit Bratwurst-Klößchen
Aus Lecker Nummer 12, Jahr 2021, Seite 54
Wir haben die Klößchen von IKEA genommen als Bratwurst-Klößchen
Rotkohl rote Linsen Spirelli Salat
Aus: Lecker 12/2021